Nos grands-mères aiment cuisiner avec des poêles en fonte car elles sont antiadhésifs qui ne faisaient pas coller leur aliments.
Ces avantages vous aident à faire le bon choix.
Sommaire
Les plats préparés dans des produits en fonte améliorent l’apport en fer puisqu’ils sont riche en fer.
Le nettoyage est très facile, il suffit de l’essuyer avec une chiffon imbibée dans un liquide vaisselle non agressif.
Lorsqu’elles sont chaudes , elles demeurent chaudes vraiment pour longtemps.
Elles sont excessivement solides, la fonte ne se déforme pas ce qui la rend très durable.
Elles peuvent être utilisées sur un rond de cuisinière, sur un poêle au gaz, au four, au BBQ…
Les aliments sont plus savoureux, ils gardent leur moelleux et leur croquant naturel.
Les poêles en fonte sont sans produits toxiques.
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